Boa Vista

BOA VISTA

As avenidas largas e arborizadas amenizam o clima quente e úmido da capital, às margens do Rio Branco

O traçado moderno valorizou ainda mais a arquitetura portuguesa do século XIX, integrada aos prédios recentes do Centro da cidade. Boa Vista é a única capital brasileira localizada totalmente no hemisfério norte.
Uma das principais características locais é a diversidade cultural, graças aos migrantes do Sul e do Nordeste do Brasil, além dos índios da região. A mistura influenciou a gastronomia da capital, com uma deliciosa mistura de sabores.

A predominância porém, é da culinária indígena, que desperta o paladar dos curiosos por conta dos exóticos temperos.

Merecem destaque a paçoca com banana (carne assada batida no pilão com farinha e servida com banana), a caldeirada de peixe, a galinha caipira e a mujica de peixe (peixe assado no forno, desfiado e cozido com farinha branca e azeite). Para acompanhar, suco de açaí, de cupuaçu e de buriti.




Passeios para grupos de incentivo

Conheça os melhores passeios em Boa Vista, descubra o que fazer na cidade e aproveitar ao máximo a beleza deslumbrante da cidade.


Restaurantes

Confira as dicas dos melhores restaurantes e bares de Boa Vista para café, almoço ou jantar e aproveite a gastronomia.